La Fête des bateaux au Thoureil

La Fête des Bateaux du Thoureil, dans la Saumurois, réunit chaque printemps des dizaines de gabares, futreaux, chalands ou toues, venus des différentes rives de la Loire angevine.

La Marmite à Roselyne, fanfare balkano-maugeoise.

Marianne, figure de proue du Dumnacos Andecavus.

Le fils de Pierrot, en renfort.

le Dame Jeanne.

Pierrot, une figure de la Loire.

La terrasse du "Cabernet d'Anjou", au Thoureil.

Grain de folie, une toue de Murs-Erigné, mouillant ici au Thoureil.

Grain de folie remonte le courant vers le Thoureil.

L'île de Baure, dédiée au land art des étudiants des Beaux-Arts d'Angers.

Sur le mur de tuffeau

Sur le mur de tuffeau la glycine a jailli

En flamboyant taillis

Odorant incendie

Luxuriance sucrée

Aux senteurs vanillées

Sur les branches pleurantes

En grappes cascadantes

Dans les profonds feuillages

Orageux palissage

Une poussée sauvage

En irradiances fauves

Violettes et mauve

Sur le mur de tuffeau la glycine a flétri

Catherine THEVENET

L'Anjou en toutes lettres, bien entouré.

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Chemellier : Sixième Fête de l'échalote

Chaque année, le village de Chemellier, dans le Saumurois, célèbre l'échalote longue d'Anjou. Au programme : dégustation de bavettes à l'échalote, intronisations de nouveaux Chevaliers au sein de la Confrérie des Amis de l’Échalote d'Anjou, danses et challenges sportifs.

Tresses d'échalotes longues.

Confits d'échalotes.

Le groupe traditionnel des Joyeux Vendéens.

Les tourbillons du Bocage.

La Force.

Des joyeux Vendéens : Vielle à roue, clarinette et violon.

La Grâce.

Confrérie des Amis de l'Echalote d'Anjou.

Intronisation d'un nouveau Chevalier de la Confrérie des Amis de l'Echalote d'Anjou.

Jacky Brechet, Grand Archiviste de la Confrérie. 

Claude Wielanek, Grand Barde de la Confrérie des Buveux de Bernache, déclame un rimiau d'Emile Joulain. 

Les grands gagnants du Challenge des Amis de l’Échalote d'Anjou.

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La Rillaudée de Brissac-Quincé

"C'est dans la partie la plus tendre du porc, sa poitrine, que le maître-charcutier sculpte ses rillauds. Les morceaux de chair reposent une journée dans une saumure de sel et d'aromates avant de mijoter dans le saindoux le plus soyeux. Au final, ce sont des friandises conciliantes qui se dégustent au cœur d'une fouée ou en salade, accompagnées d'un Rosé de Loire ou d'un Anjou-Villages Brissac. Curnonsky raconte qu'à Angers on aimait autrefois les acheter tout chauds le dimanche, alors qu'à Saumur on les mangeait froids au petit déjeuner accompagnés d'un verre de vin blanc. La tradition du rillaud vient de loin, tout comme celle de son cousin tourangeau, le rillon, qui est lui beaucoup plus petit et dépourvu de couenne. Rabelais, dans Le Tiers Livre, faisait déjà promettre à Panurge l'envoi de ces mets au théologien Hippothadée. (...) Chaque premier dimanche de juillet, dans le village de Brissac-Quincé, se déroule la Rillaudée, sorte de fête votive qui est un peu au rillaud ce que le Festival de Cannes est au cinéma. En plus digeste, assurément."

Extrait de "Rillauds", dans L'Anjou en toutes lettres, Siloë.

Rillauds mijotant dans le saindoux.

Rillauds à gogo.

Les amateurs de rillauds viennent parfois de loin, telle Mademoiselle Inoué, de Tokyo.

Les Compagnons de l'Aubance, groupe traditionnel de Brissac-Quincé.

Jeunes Compagnonnes de l'Aubance.

Les assoiffés de l'Aubance.

Dalida (enfin presque) en concert à Brissac-Quincé.

Le public en liesse.

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