Avec quinze hectares de cabernet franc plantés sur les plus grands terroirs argilo-calcaires de l'appellation Saumur-Champigny, René-Noël Legrand est issu d'une généalogie de vignerons établis à Varrains depuis au moins le dix-septième siècle. Ses cuvées se font fort de proposer des Saumur-Champigny tour à tour gouleyants ou complexes, fruités ou charpentés, souvent taillés pour une longue garde et toujours sculptés en finesse. Incontestablement l’un des meilleurs domaines de l’appellation.
La parcelle des Rogelins, Domaine René-Noël Legrand.
Les Rogelins, cuvée taillée pour une longue garde.
Les fossiles collectés par René-Noël Legrand, vigneron professionnel et paléontologue passionné.
Fossile trouvé dans les terres saumuroises.
Le petit musée d'archéologie de René-Noël Legrand.
Photographies du papier-peint du domaine René-Noël Legrand (XIXe siècle), inscrit au titre des Monuments historiques.
Détail du papier-peint, coin de mur.
Détail du papier-peint.
Détail du papier-peint.
Détail du papier-peint.
Détail du papier-peint.
Cave historique du domaine.
Vieux nectars et four à pain.
Saint-Vincent, patron des vignerons, veille sur la cave du domaine.
L'évidence.
Saumur-Champigny, en fûts de chêne.
Les champignons aussi peuvent être des artistes.
Champignons proliférants.
La pédologie, science multicolore.
René-Noël Legrand & sa fille Clodilde : l'art de vinifier, le sens de l'accueil.
Vignobles à Varrains.
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